Kim są rdzenni mieszkańcy Ameryki Północnej? Jak właściwie ich nazywać? Tego wszystkiego mogli dowiedzieć się uczniowie z Polski oraz z Rumunii podczas wykładu „Ameridians. Who are they?”, który przygotowała dla nich mgr Małgorzata Samulak -Piłat z Instytutu Filologii Akademii Zamojskiej.
Dzień: 2024-10-23
Jak zadbać o swoje zdrowie psychiczne
– Jesień nie jest najłatwiejszym czasem dla nas wszystkich a w szczególności dla osób, które cierpią na tak zwane „sezonowe zaburzenie nastroju”, gdzie epizody depresyjne pojawiają się u nich właśnie jesienią i zimą. Oczywiście należy odróżnić powracającą chorobę jaką jest depresja a jesienną chandrę. – mówi psycholog, dr Ewelina Okoniewska z Instytutu Pedagogiki Akademii Zamojskiej.
Gastronomia podczas pracy i relaksu
Uczniowie z Zespołu Szkół nr 1 w Hrubieszowie przebywają na praktykach zawodowych w Grecji. Młodzież z klas gastronomicznych poznała techniki doboru przypraw, które wzbogacają smak potraw oraz zmiany zachodzące w żywności podczas obróbki, takie jak oksydacja warzyw czy utrata wartości odżywczych podczas obróbki cieplnej.
