Młodzież z Zespołu Szkół nr 1 w Hrubieszowie praktyczne umiejętności nabywa w ramach programu Erasmus w Grecji. Zobaczcie czym zjamują się uczniowie z poszczególnych zawodów.
Technik żywienia i usług gastronomicznych
Uczestnicy pracowali w kuchni obiektu, przygotowując potrawy według podanych receptur oraz doskonaląc umiejętności krojenia warzyw i owoców z wykorzystaniem różnych technik. Zapoznali się także z zasadami przechowywania żywności, w tym z odpowiednimi temperaturami, procedurą FIFO oraz metodami pakowania próżniowego.
Technik hotelarstwa
Uczestnicy zapoznali się z menu, specjałami restauracyjnymi oraz zasadami profesjonalnego serwisu w restauracji hotelowej. Przygotowywali stoły, układając sztućce, talerze i serwetki, a także zajmowali się obsługą gości, serwowaniem dań oraz udzielaniem informacji na temat potraw.
Technik informatyk
Uczestnicy doskonalili umiejętności obsługi systemu Linux, wykonując zadania w terminalu, zarządzając użytkownikami, uprawnieniami, procesami oraz instalując oprogramowanie za pomocą menedżera pakietów. Ponadto przeprowadzili praktyczne ćwiczenia z wirtualizacji, tworząc i przywracając migawki oraz wykonując kopie zapasowe maszyn wirtualnych.
Technik pojazdów samochodowych
Uczestnicy zajmowali się przyjmowaniem pojazdu samochodowego do diagnostyki oraz sporządzaniem odpowiedniej dokumentacji przyjęcia. W kolejnym etapie odpowiadali za profesjonalne przygotowanie samochodu do przeprowadzenia dalszych badań diagnostycznych.
Działania realizowane są przez Zespół Szkół Nr 1 w Hrubieszowie w ramach akredytacji 2021-1-PL01-KA120-VET-000044445, projekt nr 2026-1-PL01-KA121-VET000417716 dofinansowany ze środków Unii Europejskiej , Akcja 1 Mobilność Edukacyjna, sektor Kształcenie i Szkolenia Zawodowe dla uczniów i kadry














