Greckie praktyki uczniów ZS nr 1 w Hrubieszowie

Greckie praktyki uczniów ZS nr 1 w Hrubieszowie

Młodzież z Zespołu Szkół nr 1 w Hrubieszowie praktyczne umiejętności nabywa w ramach programu Erasmus w Grecji. Zobaczcie czym zjamują się uczniowie z poszczególnych zawodów.

Technik żywienia i usług gastronomicznych

Uczestnicy pracowali w kuchni obiektu, przygotowując potrawy według podanych receptur oraz doskonaląc umiejętności krojenia warzyw i owoców z wykorzystaniem różnych technik. Zapoznali się także z zasadami przechowywania żywności, w tym z odpowiednimi temperaturami, procedurą FIFO oraz metodami pakowania próżniowego.

Technik hotelarstwa

Uczestnicy zapoznali się z menu, specjałami restauracyjnymi oraz zasadami profesjonalnego serwisu w restauracji hotelowej. Przygotowywali stoły, układając sztućce, talerze i serwetki, a także zajmowali się obsługą gości, serwowaniem dań oraz udzielaniem informacji na temat potraw.

Technik informatyk

Uczestnicy doskonalili umiejętności obsługi systemu Linux, wykonując zadania w terminalu, zarządzając użytkownikami, uprawnieniami, procesami oraz instalując oprogramowanie za pomocą menedżera pakietów. Ponadto przeprowadzili praktyczne ćwiczenia z wirtualizacji, tworząc i przywracając migawki oraz wykonując kopie zapasowe maszyn wirtualnych.

Technik pojazdów samochodowych

Uczestnicy zajmowali się przyjmowaniem pojazdu samochodowego do diagnostyki oraz sporządzaniem odpowiedniej dokumentacji przyjęcia. W kolejnym etapie odpowiadali za profesjonalne przygotowanie samochodu do przeprowadzenia dalszych badań diagnostycznych.

Działania realizowane są przez Zespół Szkół Nr 1 w Hrubieszowie w ramach akredytacji 2021-1-PL01-KA120-VET-000044445, projekt nr 2026-1-PL01-KA121-VET000417716 dofinansowany ze środków Unii Europejskiej , Akcja 1 Mobilność Edukacyjna, sektor Kształcenie i Szkolenia Zawodowe dla uczniów i kadry